保障食品安全需要社会共治台南星

保障食品安全需要社会共治，而不仅仅是政府和企业的事清溪杨情，百姓也应该增强食品安全相关的知识。社会共治，是让市场中的每个参与主体都能主动加入保障食品安全的行列中来。

胡颖廉也十分赞同社会共治的理念。他认为，山丹社会共治的理论基础是，食品安全首先是生产出来的；其次是监管出来的；某种意义上也是吃出来的。生产对应的是生产者；监管对应的是监管者；吃对应的是社会普通的消费者。这几个利益相关方在保障食品安全的过程中都应发挥一定的作用。